『現代農業』2020年2月号 68ページ~69ページ(ページ数:2)

特集:世界のヤミツキ野菜が激アツ!

タイトル

キャッサバ タピオカがはやってるみたいだね

キャッサバってどんなイモ?

中南米原産の熱帯低木(トウダイグサ科)

執筆者・取材対象: 編集部

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見出し

●地域によって呼び方が違う●悪条件に強いパワフル作物●有毒と無毒がある!?●デンプンが多い●広がる用途

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