『現代農業』2020年2月号　65ページ～67ページ（ページ数：3）

特集：世界のヤミツキ野菜が激アツ！

タイトル

キャッサバ　タピオカがはやってるみたいだね

イモも葉も茎も利用、キャッサバは捨てるところがない

執筆者・取材対象： 編集部 ・大川保則／大川圭子

地域： 静岡県菊川市