暑くても鮮度を保つアイデア

執筆者・取材対象： 長田操／編集部・／朝ドレファ～ミ♪／加藤明／島根の農家／草薙洋子

地域： 神奈川県相模原市／神奈川県小田原市／愛知県刈谷市／島根県／秋田県仙北市

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見出し

●発泡スチロールと氷でエダマメの鮮度キープ◎鮮度が大事なのに調製に時間かかる◎発泡スチロールは手軽に冷やせる●切り花のバケツに氷を投入●収穫物に毛布を被せて軽トラ移動●除湿機でブドウの裂果を防ぐ●雨で濡れた花は一晩風に当てる