『現代農業』2019年4月号 260ページ~265ページ(ページ数:6)

タイトル

ワラビ・タケノコ・フキ・ウド 山菜のペットボトル漬け

執筆者・取材対象: 渡辺れい子

地域: 福島県三春町

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見出し

●重石を使った保存は大変●塩もみしてから詰めるだけ●おすそ分けにもちょうどいい●ワラビのペットボトル漬けのやり方

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