『現代農業』2019年4月号 144ページ~147ページ(ページ数:4)

タイトル

新顔野菜ケールを売り込む

高品質ケールで飲食店にアプローチ

食べて知ってもらうため

執筆者・取材対象: 岡田忠治

地域: 長野県飯山市

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見出し

●アパレル業界から農業へ●7割を飲食店に販売●BT剤で防除、こまめに追肥●販路を考えた栽培が大事

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