『現代農業』2019年4月号 82ページ~85ページ(ページ数:4)
特集:切って 食べて 竹やぶを減らす
タイトル
食べて減らす タケノコ三昧
幸せ貧乏生活(4)
わが家のタケノコ三昧レシピ
エンゲル係数が下がる
執筆者・取材対象:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
見出し
●タケノコは中華で食べるべし●掘って1時間以内にゆでるべし●タケノコでエンゲル係数を下げるべし●わが家のタケノコ料理ベスト3◎1位 タケノコと豚肉の細切り炒め◎2位 タケノコ春巻き◎3位 タケノコ卵焼き
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