『現代農業』2019年2月号 124ページ~127ページ(ページ数:4)
タイトル
主力4品種以外もねらいめ 国産オリーブ、有望品種を探せ
イタリア系品種で作る最高級の国産オリーブオイル
コレッジョラ、フラントイオ、タジャスカ……
執筆者・取材対象:
高尾豊弘
地域:
香川県小豆島町
見出し
●サポーターと挑む高品質オイル●搾り方で魅力を引き出す●コレッジョラで金賞を受賞●栽培しやすいフラントイオ●収量はせん定で上げていく
©1996-2022 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.