『現代農業』2019年1月号 258ページ～259ページ（ページ数：2）
タイトル
うまいぞ！イノシシ 肉を軟らかく風味よくいただく
農家が教える絶品イノシシ料理
執筆者・取材対象：
編集部
・築山隆男／徳永隆／勝山薫
地域：
岡山県鏡野町／愛媛県内子町／静岡県静岡市
見出し
●極上チャーシュー＆手荒れに効くイノシシ油●コーラで煮ると肉トロトロ●イノシシの皮もおいしいよ
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