味噌キムチ鍋＆味噌漬け鉄板焼き

食べる手が止まらない

執筆者・取材対象： 編集部・槐島睦夫

地域： 鹿児島県霧島市

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見出し

●もっと食べたいイノシシ肉●鍋　下ごしらえでうまさアップ●焼き肉　味噌漬けで軟らかく●冷凍保存で長く楽しむ●鍋　下ごしらえで徹底的にアク取り●焼き肉　味噌の風味がぴったり合う●調理・保存のワンポイント