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●味噌 経営の柱、手作りこうじの風味が人気●梅干し 売り上げ好調、塩化ナトリウムで味を引き出す●漬物 ラインナップ多彩、手仕事で歯触りよい仕上がり●加工品から加工品を生む●加工品を材料に別の加工品を作る
©1996-2022 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.
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●味噌 経営の柱、手作りこうじの風味が人気●梅干し 売り上げ好調、塩化ナトリウムで味を引き出す●漬物 ラインナップ多彩、手仕事で歯触りよい仕上がり●加工品から加工品を生む●加工品を材料に別の加工品を作る
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