『現代農業』2018年11月号 183ページ~186ページ(ページ数:4)
タイトル
人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ
ミカンの働き方改革 「山選り収穫」で組合の仲間が増えた
執筆者・取材対象:
永石睦巳
地域:
和歌山県有田川町
見出し
●農家の常識は世間の非常識!?●家庭選別は親子げんかの元●選別を山で済ませよう◎収穫まで◎収穫◎家庭で自然予措◎選果場へ出荷◎選果場で仕上げ選別●ミカンの味が上がり、組合員も増えた●隠さず全国に広めたい
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