『現代農業』2018年9月号 182ページ~183ページ(ページ数:2)

タイトル

直売所向け 鮮度維持のワザ

スイートコーンは茎付き収穫で!

執筆者・取材対象: 沼尻勝人

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見出し

●葉や茎の糖が実に転流!?●収穫直後より糖度が上昇●冷蔵設備のない直売所で活用を

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