サトちゃんが伝授　モミすりスピードを上げる「神の手」

執筆者・取材対象： 編集部・佐藤次幸

地域： 福島県北塩原村

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●「戻り」を減らして効率化●乾燥終了後、循環で1回転●モミガラの毛を落として脱ぷ率アップ●モミすりのスピードを比べる●モミの供給量を腹八分目に●揺動板の傾きは急なほうがいい？●玄米は沈んでモミは浮く●揺動板のスロープを上る玄米●8割の力で安定走行