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『現代農業』2018年9月号　20ページ～21ページ（ページ数：2）

タイトル

漬け物お国めぐり（374）

段ボールで漬ける丸ナスの粕漬け

執筆者・取材対象： 入沢ヨシ子／近藤泉（え）

地域： 新潟県長岡市

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