『現代農業』2018年7月号 296ページ~301ページ(ページ数:6)
タイトル
腸内細菌の力で便ごと発酵 手作り麦芽粥で便通が改善、ニオイも消えた
執筆者・取材対象:
利根川義雄
地域:
千葉県我孫子市
見出し
●快眠・快食・快便につながる食●加熱の失敗から生まれた●スルリと排便、嫌なニオイも消えた●腸内細菌の力で便ごと発酵●麦芽粥の作り方・食べ方●TONE麦芽粥の作り方●食べ方の作法●麦芽粥を実践した方の感想
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