コートジボワールの村に養鶏技術を伝える（上）

執筆者・取材対象： 石澤直士

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●アフリカで養鶏を指導してくれ!? ●卵を週に1個食べられるようにしたい●持ち込んだ卵が孵化しない！●採卵したらすぐ冷蔵庫に入れて●LEDで日長管理、鶏舎の衛生管理