『現代農業』2017年11月号 334ページ~339ページ(ページ数:6)
タイトル
今、農福連携が面白い 社会福祉法人は地域農業の重要な担い手だ
執筆者・取材対象: 波々伯部宏
地域: 兵庫県神戸市
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見出し
●身障者の安い給料を何とかできないか●社会福祉法人の事例その(1) チーム体制でロスなくムダなく売り上げアップ◎女性4名+身障者6名のチーム◎黒字を出すための五つのポイント●社会福祉法人の事例その(2) 「農商福連携」で神戸米粉プロジェクト◎耕作放棄地を有効活用してほしいと頼まれて◎米粉の活用方法は無限大●社会福祉法人の事例その(3) 規格外のジャガイモを漬け床にして販売●「農商福学連携」で神戸コットン物語●地域の人とつながると面白い
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