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『現代農業』2017年9月号 238ページ～241ページ（ページ数：4）
タイトル
地元の厄介者を牛のエサに！
豆腐屋7軒で回収
執筆者・取材対象： 編集部 ・小泉勝
地域： 東京都練馬区
サンプル画像
見出し
●おからは牛乳を出すためのごはん●行ける範囲で毎日回収するのがいい●空気を抜き、塩を振って保存●低コスト・地元入手のおからだが
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