『現代農業』2017年8月号 238ページ~239ページ(ページ数:2)

タイトル

山椒ジェノベーゼで集落再燃

いまサンショウ栽培が熱い

執筆者・取材対象: 守本隆之

地域: 兵庫県養父市

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見出し

●桑畑の跡地で始めた●ニンニクとオリーブ油と混ぜて「山椒ジェノベーゼ」●サンショウが足りない!

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