茶豆専門で50ha、うちの自慢の5品種

執筆者・取材対象： 伊藤雄大・柳恵一

地域： 新潟県十日町市

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●大きな畑に茶豆だけ●5品種だけで勝負！◎つるぼけしにくい多収の早生　越後ハニー◎抜群に味がいいお気に入り　晩酌茶豆◎少チッソでつくる極晩生　うまいっ茶◎秘蔵の極早生・極晩生品種　新潟系14号／雪印104●とり逃したらタネにダイズに