見出し

●5年の経過措置期間内に対応すればよい●栄養成分表示の考え方●「推定」「目安」の語句を加える●売り上げ1000万円以下なら義務ではないが…●分析値と計算値●栄養成分ラベルは別に貼るのがよさそう●制度からの主な変更点（抜粋）で、特に小さな農産加工の担い手に関わると思われるもの●栄養成分の計算のしかたの例