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『現代農業』2017年2月号　137ページ～138ページ（ページ数：2）

特集：香辛野菜＆スパイス作物　マニアック品種事典

タイトル

品種事典

ハウスと地下水でワサビ多品種を安定栽培

執筆者・取材対象： 土佐邦夫

地域： 新潟県柏崎市

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見出し

●海沿いのハウスでワサビ栽培●品種も加工品もいろいろ●日本海石地わさび園のワサビ品種

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