『現代農業』2017年2月号 76ページ~78ページ(ページ数:3)
特集:香辛野菜&スパイス作物 マニアック品種事典
タイトル
品種事典
カレーリーフとコショウの商業栽培に挑戦中!
日本でオレだけ!?
執筆者・取材対象:
関口英樹
地域:
宮城県蔵王町
見出し
●スパイス栽培の先駆けになっちゃるわい●調理した葉の香りの変化に驚いた●カレーリーフ栽培は害虫との闘い●コショウ栽培にも挑戦
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