冬にブドウの時代が到来！　栽培のコツは「葉が命」

執筆者・取材対象： 編集部・安部等／三宅良治

地域： 山梨県山梨市／岡山県井原市

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●無加温十一月出しの秘訣は強めのせん定◎葉を青く保ち、果軸をきれいに◎堆肥と葉っぱで保温する◎元肥多め、収量少なめで樹を弱らせない●ちょっと加温と電照で葉を長くもたせる◎灯油暖房機で十二月出荷◎ブドウに電照!?