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『現代農業』2016年11月号　124ページ～125ページ（ページ数：2）

特集：ご飯　ピューレ　ペースト　ゲル　米の力！　無限大

タイトル

米の乾燥・貯蔵　最新事情

雪蔵貯蔵で、今ずり米を販売

執筆者・取材対象： 近正宏光

地域： 新潟県阿賀町

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見出し

●モミの状態で雪蔵に保管●「田んぼネットワークのお店」もオープン

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