見出し

●古くて新しい柿渋●抗菌、抗ウイルス、消臭効果に注目●でも時間がかかる、くさい●柿渋を高速抽出するしくみ◎タンニン細胞だけ選り分けられないか？◎脱渋で柿タンニンを集めて固める◎加熱による渋戻りで再び溶け出させる●圧力鍋があればだれでも簡単にできる