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『現代農業』2016年8月号　285ページ～288ページ（ページ数：4）

タイトル

夏はゴクゴク手作り麦茶

ぜいたくの極み　八〇歳の麦茶作り

執筆者・取材対象： 柴野道夫

地域： 長野県安曇野市

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見出し

●麦茶は農村飲料●こんなの麦茶じゃない！　だから手作り●大麦を炒る香りに誘われて●競争より共生、成長より安定

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