『現代農業』2016年7月号 292ページ~297ページ(ページ数:6)
タイトル
150歳まで生きる!? 梅仙人の黒焼き梅
執筆者・取材対象:
永井恒雄
地域:
和歌山県みなべ町
見出し
●夢を追いかけて●何度も死にかけた●梅干しをまっ黒く蒸し焼きに●タネをしゃぶって実験開始●朝昼晩、ご飯に黒い粉をふりかける●「人間モルモット」で驚きの効果●黒焼き梅の利用方法●黒焼き梅の作り方
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