小さい農家と消費者が支え合うコミュニティ　日本型CSAの可能性

執筆者・取材対象： 唐崎卓也

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●消費者が支える農業のかたち●日本でも本格的なCSAが展開されている●新規就農者によるCSAの取り組み●地域内の消費者と農家をつなぐもの●お客さんとつながるノウハウ