『現代農業』2016年5月号 116ページ～117ページ（ページ数：2）
特集：挿し芽＆わき芽でまる儲け
タイトル
わき芽を売る
わき芽料理はいかが
執筆者・取材対象：
編集部
・吉野順子／稲田光児／田中稔也
地域：
宮崎県西都市／熊本県菊池市／福岡県八女市
見出し
●ピーマンのわき芽 白和えがおすすめ●スナップエンドウのわき芽 中華の高級食材●ゴーヤーのわき芽 ほんのり苦いおひたし
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