『現代農業』2016年2月号 266ページ~269ページ(ページ数:4)

タイトル

赤肉リンゴの時代がやってきた

新しい赤肉リンゴが続々

執筆者・取材対象: 岡田和馬

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見出し

●「美しさ」や「健康機能性」に注目●各地の赤肉品種◎ルビースイート 多汁で甘い◎ローズパール ジュース、ジャム、サラダにも◎紅の夢 色を活かした加工に期待◎ハニールージュ 丸かじりできる◎カラムナールージュ 受粉樹にも最適●リンゴの消費拡大につなげたい●赤肉リンゴの新品種

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