『現代農業』2016年2月号 158ページ~163ページ(ページ数:6)
タイトル
直売所名人の品種選び最前線
安売り競争はしない、色と試食で勝負
色&機能性で売る
執筆者・取材対象:
西村九三男
地域:
京都府久御山町
見出し
●色で売る、生のおいしさで売る●やっぱり試食が大事●早出しの白いトウモロコシが大ヒット●色=栄養価をポップでアピール●安売り競争にならないために●なんと楽しきかな、直売所
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