『現代農業』2016年2月号 72ページ~75ページ(ページ数:4)

特集:人気沸騰! カラフルピーマン

タイトル

キレイ、甘い カラフルピーマンが売れる

パプリカ農家の食卓レシピ

執筆者・取材対象: 畑俊八小倉かよ(撮影・調理)

地域: 高知県四万十町

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見出し

●簡単おすすめ パプリカのたたき●ポルトガル生まれの調味料 マッサ●かわいい、ぜんぶ食べられる パプリカ容器でカレーチャーハン●弁当のおかずに パプリカの型で目玉焼き●郷土料理を洋風に パプリカでイモなます●子どもに人気 パプリカ豚汁

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