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『現代農業』2015年11月号　62ページ～65ページ（ページ数：4）

特集：今ひそかにネギがブーム

タイトル

ネギのヌルに注目！

図解　ネギ しぶとさの秘密

執筆者・取材対象： 編集部

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見出し

●ヌル（粘液）が支える生命力◎乾燥から身を守る◎病原菌の侵入を防ぐ◎ヌルの増やし方●ネギの一生と作型◎品種改良と作型◎ネギの殖え方◎ネギの生育自由自在

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