エンドファイトと少チッソ栽培

茨城大学・成澤才彦先生に聞く

執筆者・取材対象： 編集部・成澤才彦

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●森林植物はアンモニアや硝酸よりアミノ酸を選んだ●エンドファイトが共生するのは「貧栄養」状態？●化学肥料のチッソとの併用も可能●エンドファイトの共生で生まれる力●自然農法の畑と森林はどこが違うか●菌糸ネットワーク●菌類とバクテリアの共生