『現代農業』2015年9月号 198ページ~201ページ(ページ数:4)
タイトル
鮮度保持して遅出し
ブドウで大流行! 給水ホルダー
執筆者・取材対象:
箱山金雄/町田恒夫/武田貴浩/板垣直
地域:
長野県上田市/埼玉県横瀬町/山形県朝日町/山梨県甲府市
見出し
●粒がパリッ、軸が青々……、ブドウがとれたてのまま●十二月に一kg二〇〇〇円で販売●ひな祭りにブドウケーキ●お客さんに喜んでもらうため、完熟収穫、そのままの鮮度で発送
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