『現代農業』2015年8月号 312ページ~315ページ(ページ数:4)

タイトル

俺のピザ窯

粘土で造形、自由自在 アースオーブン

執筆者・取材対象: 梅崎靖志

地域: 山梨県都留市

サンプル画像

見出し

●窯のデザインが自由にできる●土台と砂のドームを作る●砂と粘土を混ぜて踏み込む●粘土のコブを積み上げる◎三層のドームを作る◎入口を作る◎オーブンを乾燥させる●ピザの余熱でパンも焼ける

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