『現代農業』2015年7月号 248ページ~251ページ(ページ数:4)

タイトル

お茶の健全栽培(5)

「稼ぎっ葉」から出た一番茶

執筆者・取材対象: 編集部斉藤勝弥

地域: 静岡県静岡市

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見出し

●今年のお茶は見事な出来●葉肉が盛り上がり、軸が太い●発芽前の芽の糖度を測ると……●三枚開いて糖度九・五度●糖度が落ちない場合もある●出開きにならない、低燃費型の茶樹

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