肥料代が減り、地力もつく　鶏糞栽培でおいしいレタスづくり

執筆者・取材対象： 中野春男

地域： 長野県塩尻市

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●化学肥料だけでは物足りなさがある●鶏糞は使えそうだ！●一番欲しい時にチッソが効く●地力がつき、肥料代もおよそ三割減●化学肥料だけだと味がよくならない●鶏糞栽培でおいしいレタスをつくりたい