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『現代農業』2015年2月号　323ページ～334ページ（ページ数：12）

タイトル

ヌカ釜で炊いて、南魚沼産コシヒカリをアピール

執筆者・取材対象： 橋本紘二（撮影）

地域： 新潟県南魚沼市／東京都武蔵野市

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