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『現代農業』2015年2月号　90ページ～91ページ（ページ数：2）

特集：イタリアンナス VS 日本のナス

タイトル

トロッとおいしい　日本のナス

日本のナス王国　新潟

執筆者・取材対象： 編集部

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見出し

●作付面積が日本一の消費王国●新潟の主な在来種◎越後白ナス◎えんぴつナス◎一日市ナス◎緑なす◎上越丸えんぴつナス◎中島巾着ナス◎十全ナス

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