「ナス会」で新メニュー続々！　イタリアンナスをフルコースでどうぞ

執筆者・取材対象： 田中宏明

地域： 京都府京都市

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●千両ナス産地で、あえてイタリアン●喋れば一本四〇〇円●「ナス会」で食べ方研究◎白ナスの天ぷら◎ヒモナスのパスタ風炒めトマトソース◎万寿満ナスと生ハムのアンティパスト●ワクワク感がファンを増やす●ナス会で食べた料理