『現代農業』2015年2月号 48ページ~53ページ(ページ数:6)
特集:イタリアンナス VS 日本のナス
タイトル
多品種がウリのあいちゃん農園には 世界のナスが欠かせない
執筆者・取材対象:
森田浩文
地域:
佐賀県吉野ヶ里町
見出し
●三aの畑で「世界のナス祭り」●じっくり加熱のイタリアンナスVS簡単調理の日本のナス●あいちゃん農園「世界のナス」列伝◎イタリアンナス◎日本のナス◎アフリカンナス◎タイナス●水ナスはバーニャカウダに最適●栽培法は同じ、堆肥とボカシ肥たっぷりで
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