ＷＣＳ三〇haまで拡大！　地域に定着させるには、畜産農家が欲しがるものをつくること

執筆者・取材対象： 編集部・（株）和農日向

地域： 山形県酒田市

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●IDシールで流通経路が一目でわかる●細断型ロールベーラを導入●畜産農家に聞き込み、発酵上手に●予約申込書で「夏刈り」か「秋刈り」か選択●合同研修で顔合わせ、自覚を持ってもらう●WCSは大切な商品●地域みんなが潤うように