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『現代農業』2014年12月号　70ページ～71ページ（ページ数：2）

特集：貯蔵・保存のワザ拝見

タイトル

イモを上手に保存したい

サツマイモ　冬も夏も貯蔵できる「かいてきくん」

執筆者・取材対象： 福田豊

地域： 島根県出雲市

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見出し

●サツマイモが大好き●温度・湿度管理は、水と熱帯魚用のヒーターで●精密に温度管理をする方法●夏は気化熱で発芽を防ぐ

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