『現代農業』2014年12月号 58ページ~63ページ(ページ数:6)

特集:貯蔵・保存のワザ拝見

タイトル

貯蔵でずらし販売

生で、焼きイモで、サツマイモを周年販売 つらさげイモと貯蔵イモ

執筆者・取材対象: 内田のり子

地域: 鹿児島県垂水市

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見出し

●寒風で極甘に●いきいき祭りの目玉商品に●十二月中で売り切れ●加工グループでもつらさげイモづくり●共同つらさげ小屋と貯蔵庫ができた●焼きイモやサツマイモチップスを通年販売

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