『現代農業』2014年10月号 138ページ~145ページ(ページ数:8)
タイトル
読者の皆さん、この写真をどう見ますか?
作土・耕盤・心土でコマツナ栽培
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見出し
●実験者のコメント●師匠のコメント●コマツナ実験、私はこう見る◎壁面のコケは最適な湿度を表している◎心土層は、人間の手が加わっていない自然に近い層◎気相と透水層を失った耕盤は根によくない◎耕盤破壊を安易にやっては危険◎耕盤では根圏微生物が活動できない◎冷たい地下水で味がよくなった!?◎土壌が本来もっている力は心土にある◎耕盤は「肥毒層」
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