ビジネスプランを考える

執筆者・取材対象： 西田栄喜

地域： 石川県能美市

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●農業は本来、志の高い仕事●ＣＯ２を削減する「三方よし」の融資の仕組み●経営には「継続」という軸が重要になる●スーパー経営者の秀逸な「家庭菜園ビジネス」案●農業はアイデアの宝庫●大げさに考えずミニマム主義で気軽に