もっと「ブドウの観察日記」巨峰の見方を振り返る

執筆者・取材対象： 編集部／赤松富仁（撮影）・内山隆之

地域： 福岡県直方市

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●冬　せん定時期　冬から春にかけて◎弱せん定で開花時期には「一旦停止」◎芽かきで「徒長枝予備軍」を取り除く●春　開花時期　春から夏にかけて◎玉肥で「再スタート」◎梅雨明け後に「完全停止」●夏　収穫時期　夏から秋にかけて◎収穫して、一日でも早く「重荷をおろす」◎落葉で「秋伸び」診断