『現代農業』2014年5月号 82ページ~83ページ(ページ数:2)

特集:タマネギに感涙

タイトル

売り上げアップをねらう

大玉は大袋、小玉は小袋に入れると売れる

執筆者・取材対象: 編集部坂本茂樹鈴木ミツ

地域: 岡山県真庭市新潟県

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見出し

●(1)大玉は一〇kgの大袋で●(2)中玉は大きさ別に袋詰め●(3)ミニは小袋の使い切りサイズ●(4)キズものは皮をむいて加工用に●(5)店の客層に合わせて荷作り●ミニタマネギは1穴5~6本植えで

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